【长期吃素会营养不良吗】听说只吃素能养生保健，但是长期吃素难道不会会营养不良吗？
长期吃素只要营养均衡，就不会营养不良 。根据素食膳食宝塔，纯素者的膳食比例应该是蔬菜水果：全谷粗粮：豆类：油脂糖类=4：3：2：1 。只要每日摄入的营养素及热量达标，完全不用担心营养不良的问题 。
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