螃蟹几月份吃最肥最好吃

【螃蟹几月份吃最肥最好吃】
螃蟹在几月份吃是最肥最好吃的呢?

农历9-10月最好 。
螃蟹在农历九、十月吃是最好的 , 俗话说“九雌十雄” , 意思是农历九月吃雌蟹最好 , 十月吃雄蟹最好 , 到农历九月时 , 母蟹卵满 , 蟹黄鲜香油脂细腻 , 而到了十月 , 公蟹性腺发育到最佳时段 , 这时黄肥膏白 , 蟹膏口感丰腴滑润 , 这段时间吃螃蟹是非常合适的 , 而且螃蟹蟹黄、蟹膏的价格和时间月份也是有很大关系的 。

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