过夜螃蟹能不能吃


螃蟹是昨天剩下的,请问过夜螃蟹能不能吃啊?

视情况而定 。
由于螃蟹营养丰富,肉质细嫩,很容易发生变质,而人体食用变质的食物,是会对健康产生危害的,所以在过夜后是否能食用,需根据具体的情况来看 。
如果螃蟹是活螃蟹,那么在隔夜过后只要没有出现死亡现象,就还可以继续食用,但如果已经死亡了的话,那么在隔夜后是不能食用的 。
【过夜螃蟹能不能吃】如果是已经煮熟了的螃蟹,那么在隔夜过后,颜色、味道、肉质都没有异常的话,就说明还可以继续食用,但如果有任何一项异常,如出现发黑、发臭、腐烂等,那么就说明不能食用 。

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