大蒜是生活中经常会吃到的一种食物，因为大蒜会被当做调料添加在食物中，但是大蒜吃多了就容易有口臭，那为什么吃了大蒜嘴巴臭？
【为什么吃了大蒜嘴巴臭】因为蒜中含有特定的生物酶，而这种酶会将嚼碎后的大蒜分解成有特殊气味的蒜素，蒜素也是一种含有硫元素的物质，而含有硫元素的物质通常会有异样的臭味，比如，硫化氢的气味就是臭鸡蛋的，而蒜素主要成分是硫化丙烯，也是有刺激性气味的，所以食用完大蒜后会嘴巴臭 。
大蒜是生活中经常会吃到的一种食物，因为大蒜会被当做调料添加在食物中，但是大蒜吃多了就容易有口臭，那为什么吃了大蒜嘴巴臭？
【为什么吃了大蒜嘴巴臭】因为蒜中含有特定的生物酶，而这种酶会将嚼碎后的大蒜分解成有特殊气味的蒜素，蒜素也是一种含有硫元素的物质，而含有硫元素的物质通常会有异样的臭味，比如，硫化氢的气味就是臭鸡蛋的，而蒜素主要成分是硫化丙烯，也是有刺激性气味的，所以食用完大蒜后会嘴巴臭 。
