#酒精在人体内消耗需要多长时间#
【喝醉酒多少个小时恢复 喝醉要多久】“酒精在人体内消耗需要多长时间?”这个说法中的“消费”一词不够严谨 。应该说“酒精从体内排除需要多长时间?”
这个问题不简单,甚至很复杂 。
至少比大部分讨论这个问题的文章说的要复杂 。
酒精在体内的代谢和消除酒精在体内的消除包括两部分,绝大部分(约90-98%)作为能量物质在肝脏中分解代谢,剩下的2-10%以原型通过呼气、尿液和汗液排出体外 。
这意味着酒精从体内的排除几乎完全依赖于肝脏的分解代谢 。
酒精在肝脏中的代谢主要依赖于两条酶途径 。
第一种是细胞质中的乙醇脱氢酶(ADH) 。
该途径的过程包括:首先ADH分解为乙醛,在线粒体中乙醛脱氢酶(ALDH)的作用下,乙醛氧化为乙酸 。醋酸随着血液循环进入肌肉,最终被氧化成二氧化碳和水 。
ADH是该途径中酒精分解的关键酶 。这种酶的一个重要特点是米氏常数低,即只需要很低(20mg/100mL)的血液酒精浓度(BAC)就可以饱和,这意味着它会以恒定而缓慢的速度分解酒精 。
而且每个人的这种酶的活性都是大自然决定的,没有药物或者其他因素改变它 。
这样,酒精通过这一途径分解的限速酶ADH,很大程度上决定了一个人将酒精从体内排除的速度 。
至于ALDH,除了少数人因为遗传关系酒精脸红,酶失活,乙醛分解速度极慢外,大部分人酶活性很高,乙醛可以瞬间被氧化 。
而且,即使乙醛在ALDH失活的人体内积累,也不会影响ADH分解酒精的速度 。
第二种是存在于细胞微粒体上的膜结合酶(CYP2E1) 。
这种酶主要在大量饮酒,BAC达到或超过60-80mg/100mL时启动 。
这种酶的一个特点是活性明显受代谢底物诱导,即长期大量饮酒会大大提高这种酶的活性 。
研究表明,对于长期大量饮酒者,这种酶的活性可提高10倍,但60-80mg/100mL以上的BAC是酒精分解的主要途径,代谢出的酒精比例高于ADH 。
血液酒精消除率从上面可以看出,酒精从体内的排除可以分为两个阶段:
对于长期重度饮酒者,当BAC超过80mg/100mL时,酒精可迅速从体内排除;
无论长期大量饮酒与否,只要BAC降到80mg/100mL以下,酒精就会匀速消除,也就是说酒精的消除符合医学上的零级动力学规律 。
这样就可以采集不同时间点的BAC,画出血液中酒精浓度的曲线 。
酒精代谢的零级动力学是指BAC曲线的斜率在下降阶段是恒定的(直到BAC降到20mg/100mL以下) 。
从血液(代表身体)中消除酒精的速率可以通过计算BAC曲线下降阶段的斜率来获得 。
在这方面,科学家们做了大量的研究 。
例如,一项涉及97名男性和53名女性的早期研究表明,男性每小时的平均酒精消除率为13.3毫克/100毫升,女性为15.1毫克/100毫升/小时 。
基于大量此类实验的结果,在空腹状态下(实验的标准状态),成人血液酒精的平均消除率一般在每小时10-15mg/100mL之间 。
消除率几乎完全取决于肝脏中ADH酶的活性 。酶活性越高,消除率越高 。
如上所述,每个人ADH的活性是由遗传决定的,后天很难改变 。
但不同人的ADH酶活性存在很大差异,决定了不同人体内的酒精消除速度 。
通过对大量研究的综合分析,一些科学家给出了一个被广泛接受的建议 。对于大多数人来说,通常可以采用15mg/100mL/小时的平均消除率,可接受的限值分别为10mg/100mL/小时和25mg/100mL/小时 。
酒精从体内排出所需要的时间现在有通常的BAC初值,即80mg/100ml;;以通常的BAC消除率,即每小时15毫克/100毫升 。
这样,我们就可以很容易地计算出酒精从体内排除所需的时间:
即BAC从80mg/100mL下降到20mg/100mL通常需要4小时 。
当BAC降至20mg/100mL以下时,消除率将遵循一级动力学规律,即随BAC的降低而降低 。
最后,我们简单总结一下,当大量饮酒的BAC在80mg/100mL以上时,酒精可以迅速从体内排除;当BAC降至80mg/100mL以下时,以平均每小时15 mg/100 mL的速度消除,降至20mg/100ml约需5.33小时 。
然后,酒精从体内完全排除需要一段时间 。
一般来说,酒精在醉酒后需要8到10个小时才能完全从体内消除 。
对于遗传决定酒精代谢缓慢的人,每小时10 mg/100 mL的消除率,还需要2小时计算;对于酒精代谢快的人,消除更快,需要1.6小时才能减掉 。
推荐阅读
- 一楼湿气重人住久了会怎么样 湿度100%是什么概念
- 学习英语的幽默表达 英语幽默
- 到底什么是“柏拉图式的爱”? 柏拉图式的爱
- 身体白斑如何进行治疗? 白斑病的治疗
- 长发女生怎样扎头发简单好看
- 幼稚的人在思考问题 幼稚是什么意思
- 桑蚕丝面料好不好
- 不明智的跳槽:因与上司不和而跳糟
- 大厨私藏20多年的鸡骨草煲猪横脷汤 鸡骨草煲猪横利