新鲜的杏鲍菇怎么保存


杏鲍菇是很多人喜欢食用的一种菌类 , 高蛋白、低脂肪 , 那新鲜的杏鲍菇怎么保存?
【新鲜的杏鲍菇怎么保存】
杏鲍菇的保存最主要是要保持干燥、防潮 , 所以可以将杏鲍菇套上保鲜膜或者纸袋 , 然后放入冰箱冷藏保存 , 这样可以保存一个星期左右 , 期间要避免杏鲍菇沾到水分 , 否则很早就会变质腐烂 , 如果闻到有异或有液体渗出 , 说明已经变质 , 不可再食用 , 注意也不要用塑料袋装杏鲍菇 , 会让杏鲍菇形成水滴 , 进而也容易腐烂变质 。

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