过敏的人群能不能吃香椿炒鸡蛋


【过敏的人群能不能吃香椿炒鸡蛋】我最近过敏了但是想吃香椿,想知道过敏的人群能不能吃香椿炒鸡蛋?

香椿中含有较多的光敏成分,而鸡蛋中含有大量的蛋白质,那些对紫外线过敏或者蛋白质过敏的人群就不建议食用香椿炒鸡蛋,一旦食用就会出现过敏的情况 。通常出现光过敏的话,可以避光2天左右,待过敏成分代谢了,没有问题了,而蛋白质过敏的话就需要食用抗敏的药物,严重甚至要去医院就医 。

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