文章插图
【吃西餐刀叉的正确使用方法 吃西餐刀叉如何正确使用】1、刀：是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送 。记住：右手拿刀 。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面 。
2、叉：左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅 。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响 。
3、勺子：在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐 。切莫搞错 。
4、餐具的摆放：餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放 。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉 。刀叉放的方向和位置都有讲究 。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐 。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走 。
推荐阅读
- 蒜薹炒鸡胗的家常做法
- 图片如何压缩到200k 图片如何压缩大小
- 电饭煲隔夜饭能吃吗
- 多少岁可以办银行卡
- Word2013中打印快捷键一览表设置
- 长江流经的11个省级行政区
- 冷冻牛排需要解冻再煎吗
- 做皮试是干嘛的
- 甲沟炎怎么治疗 甲沟炎是怎么引起的