桑葚酒存放需避光吗


最近自己做了点桑葚酒,准备过段时间喝,那桑葚酒的存放需要避光吗?

需要避光 。
光线会加快桑葚酒的变质速度,所以在存放桑葚酒的时候需要将其放置在避光、干燥、阴凉的环境下,这样桑葚酒的保质时间才会更长一些 。
【桑葚酒存放需避光吗】如果有条件的话,还可以将泡好的桑葚酒放在冰箱中低温冷藏保存,在低温条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,所以桑葚酒的保存时间也能得到大大的延长 。

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