由于其听觉敏锐 ， 警惕性强 ， 很多人会养鹅来守护家园 。毕竟遇到陌生人或者其他动物会大声吠叫 ， 有的甚至很有攻击性 ， 所以很多人宁愿养鹅来守护家园 。不过 ， 不知道大家有没有发现 ， 市面上的肉鹅很多 ， 但是卖鹅蛋的人很少 。原因是什么？今天就来分析一下吧！
肉鹅从孵化到出售一般只需要三个月左右 ， 因为鹅长得比较快 。但养雏鹅到产蛋需要半年甚至一年左右的时间 ， 不同品种时间也不一样 。而且鹅蛋的产量总是很低 ， 大概要三天才能下一个蛋 ， 有时甚至更久 。所以投入产出不对等 ， 很难维持利润 。所以大部分养鹅商家都会选择购买鹅苗来种植肉鹅出售 。就算有鹅蛋 ， 也是用来孵化成鹅苗 ， 然后养着卖的 。这样花的时间更少 ， 也不需要太多的精力 。
【清湖市场有鹅蛋卖吗 哪里卖鹅蛋】其次 ， 市场对鹅蛋的需求并不大 。大部分怀孕或正在怀孕的女性都会购买 。其他的一般不需要 ， 可能只是偶尔买来尝尝 。因为鹅蛋的味道更差 ， 比鸡鸭蛋的腥味更重 ， 没有那种细腻的感觉 。相比之下 ， 鸡蛋和鸭蛋的口感要好得多 ， 所以人们更愿意购买鸡和鸭蛋 。需求小会导致供应少 ， 所以市面上卖的鹅蛋很少 。
最后是利润的问题 。众所周知 ， 鸡蛋和鸭蛋一般是按斤卖的 ， 每斤7元左右 。不过鹅蛋是按个数卖的 ， 大概5块钱一个 。在一些地方 ， 它们甚至可以卖到10元以上 。所以很多顾客就是不爱买鹅蛋 ， 需要用鹅蛋做的菜不多或者嫌麻烦不买 。养一只鹅下蛋不容易 ， 所以除非市场对鹅蛋有大量需求 ， 否则卖鹅蛋的利润远远高于很多肉鹅 。所以很多商家怕赔钱 ， 不愿意卖鹅蛋 。
所以鹅蛋一般都是直接卖给养殖户 ， 让他们专门孵化成小鹅 ， 或者商家统一收集然后一起孵化成鹅苗 ， 再开发大鹅出售 ， 这样循环利润自然就有了 。总结就是:产蛋周期长 ， 价格高 ， 口感差 ， 市场需求量小 ， 所以市面上卖的鹅蛋很少 。
古人有言 ， 即使家财万贯 ， 也不可养鸭鹅 ， 尤其是鹅 。他们的胃口惊人 。它们一天能吃两公斤左右的粮食饲料 ， 消化能力强 。它们一天可以吃很多次 ， 所以可以长到12斤左右 。所以从小鹅养大鹅要花很多钱 ， 所以古人说 ， 就算是一个富裕的家庭 ， 也能喂饱它的食物空 。
一般来说 ， 鹅产蛋期长 ， 价格高 ， 市场需求低 ， 市场上能卖的鹅蛋很少 。
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