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玛卡的吃法 玛卡哪里有

生活知识睿知

一、玛咖的好处和价值 。
1.玛咖的化学成分
新鲜玛咖含水分10.4%，蛋白质10.2%，脂肪2.2%，碳水化合物59%，纤维8.5%，灰分4.9% 。蛋白质中含有丰富的必需氨基酸，包括精氨酸(9.94%)、天冬氨酸(9.17%)、谷氨酸(15.6%)、赖氨酸(54.5%) 。玛咖中的脂肪酸占不饱和脂肪酸的52.7%(其中亚油酸18.5%，亚麻酸8.87%)，硫代葡萄糖苷甾醇和钾、钙、铁 。玛咖的脂质部分含有马鞭草烯和梅酰胺，还包括N-苄基辛酰胺、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E，12E，14E-辛酰胺、N-苄基-16-羟基-9，16-二氧代-10E，12E 。玛咖烷和玛咖酰胺被认为是玛咖提取物中促进性功能的有效物质 。
玛咖烯和美咖酰胺被现代国际医学公认为20世纪人类生命科学领域的标志性发现 。2001年，美国知识产权局以玛咖植物命名了这种新的活性成分:玛咖烯和麦酰胺 。
2.玛咖的药理作用 。
改善性功能
玛咖具有提高性能力的作用主要是因为它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质等重要营养物质，以及其特有的生物活性物质，如玛咖烯、玛咖酰胺等 。组氨酸和精氨酸能扩张血管，增加性器官血流量 。此外，玛咖中的糊精也有利于增加勃起功能 。
药理作用2:提高生育能力 。
玛咖含有生物碱、精氨酸和果糖 。玛咖中的生物碱可以刺激生殖系统，使卵细胞繁殖，增加精子生成 。精氨酸是精子中氨基酸的主要成分，能提高精子活力 。果糖为精子运动提供动力 。因此用于提高生育能力，解决不孕不育问题 。
药理作用3:调节内分泌，治疗女性更年期综合征 。
玛咖传统上用于治疗女性更年期综合征 。四种生物碱(马卡烯、马卡酰胺等 。)分离自玛咖主要作用于下丘脑和垂体，共同调节内分泌腺，如肾上腺、甲状腺、胰腺、卵巢、丸等 。，具有双向调节激素、平衡体内激素水平的功能；此外，玛咖中的甾醇和皂甙可作为多种激素的前体，如甾体激素，玛咖中的硫代葡萄糖苷和异硫氰酸苄酯也与内分泌有关 。
药理作用4:抗疲劳 。
玛咖中的抗疲劳活性成分主要包括氨基酸、矿物质锌和牛磺酸等 。这些天然植物成分具有明显的抗疲劳作用 。
在100克纯玛咖粉中，氨基酸含量约为8克，氨基酸组成和结构合理，含有8种人体必需氨基酸 。氨基酸是构成人体蛋白质的最基本物质 。当人体疲劳时，补充含有氨基酸的天然食物，可以加强人体的新陈代谢，有利于代谢废物的排出和能量的及时输送 。
100克纯玛咖粉中矿物质锌的含量为3.8毫克 。由于锌主要存在于蛋白质和各种金属酶中，细胞中的锌含量直接调节这些锌酶的活性，控制相应的代谢过程，特别是核酸、蛋白质、糖和脂肪的代谢过程 。其次，调节神经内分泌激素水平，增强高温下的抗疲劳作用 。
100克纯玛咖粉中牛磺酸的含量为77毫克 。牛磺酸作为人体内非常重要的物质，可以促进脂类的消化吸收，增强心肌收缩力 。牛磺酸不仅能增强体质，提高工作效率，缓解疲劳，还具有独特的预防疾病的保健功能 。
除上述三种主要有效成分外，玛咖还含有维生素B1\维生素B2\亚油酸、亚麻酸、甾醇等成分 。还具有一定的综合抗疲劳作用 。
药理作用5:抗氧化 。
玛咖多糖具有显著的抗氧化作用，而且由于玛咖中儿茶素的含量很低，所以玛咖多糖对许多系统产生的活性氧具有清除作用 。(抗氧化能力就是解决抗老化能力的问题)
药理作用6:抗肿瘤 。
玛咖传统上用于抗癌 。玛咖含有硫代葡萄糖苷、异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物 。许多报道表明，这两种物质具有抗癌作用，如对胃癌、食道癌、肺癌和白血病的作用 。此外，玛咖中含有的多不饱和脂肪酸和维生素C也有辅助抗癌作用 。
药理作用7:其他 。
除了以上作用，玛咖还有增强免疫力的作用 。用于治疗慢性疲劳综合症、抑郁症、骨质疏松症等 。，可能与玛咖的内分泌调节有关 。玛咖也可用于治疗哮喘，这与玛咖中含有的类固醇和肾上腺素能物质有关 。玛咖能强健肌肉，主要是因为它的蛋白质和甾醇含量很高 。玛咖还可以预防各种类型的贫血，这尤其与玛咖的高营养有关 。
3.玛咖的安全性和毒性 。
1992年，玛咖被联合国粮农组织推荐为食用安全食品，完全没有任何副作用，在世界各地推广种植 。国际兴奋剂与运动营养检测研究中心已作出检测结论，吃的玛咖未发现含有任何国际奥委会的违禁药物成分，也未发现任何法规禁止的兴奋剂、麻醉剂、阻断剂、利尿剂和类固醇激素 。美国空总局(NASA)已经认可玛咖是宇航员的食物空；国际登山组织联盟(UIAA)已将玛咖指定为登山运动员必备的营养补充品 。
以上玛咖为纯天然，对人体无任何有害有毒物质 。没有副作用，也不会上瘾，不会上瘾 。所以，吃玛咖产品是绝对安全的 。
玛咖的临床研究
台湾省一家玛咖生产公司调查统计了全亚洲玛咖用户的情况，共有2030人，其中男性1040人，女性990人 。在收集到的服用玛咖30天的病例中，有1680例抑郁，易疲劳者体力恢复 。消除疲劳有效率为92.240例月经不调恢复正常，有效率为88.7% 。性欲缺乏120例，性欲增强，有效率94.6% 。60例性功能障碍患者性功能得到增强和改善，有效率为75.65% 。目前国际上正在大规模开展玛咖的临床观察 。
【玛卡的吃法 玛卡哪里有】二:怎么吃玛咖 。

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