西葫芦可以放冰箱吗


【西葫芦可以放冰箱吗】前几天买回来的西葫芦一直没吃,感觉放的太久了,想问下西葫芦可以放冰箱吗

可以,不过尽量吃新鲜的 。
它们在低温下会受到伤害,失去原来风味、表面凹凸不平,而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂 。此外,冰箱冷藏室温度不是越低越好,一般四五摄氏度左右就能起到保鲜效果,不需要调到一二摄氏度 。

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