螃蟹不能与柿子同吃 , 柿子内的鞣酸会和螃蟹的蛋白质结合成沉淀物 , 不利于消化;南瓜内含有难以消化的膳食纤维 , 和螃蟹一起吃会导致肠胃消化不良;梨子和螃蟹都属于寒性食物 , 两者一起吃会导致腹痛、腹泻的症状 。
1.柿子 。【螃蟹不能与什么同吃】柿子中含有一种叫单宁酸的物质 , 它会和螃蟹中的蛋白质在肠胃中形成钙沉淀 。这种钙沉淀不仅不易消化 , 还会影响肠胃对钙的吸收 。和螃蟹一起吃柿子会引起消化不良 , 严重时还会引起肠胃结石 。
2.南瓜
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南瓜含有大量的膳食纤维 , 而螃蟹含有大量的蛋白质 。蛋白质和膳食纤维不易消化 。吃多了会导致胃消化不良 , 久而久之会引起消化不良 。建议吃螃蟹后休息一小时 , 吃南瓜不会引起不适 。
3.皮尔斯
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梨是一种冷食 , 螃蟹也是一种冷食 。平时吃太多螃蟹会引起腹痛 。如果吃了螃蟹后再吃冷梨 , 很多冷的食物会刺激胃 。除了梨 , 螃蟹也不适合和其他凉性食物一起吃 。