西瓜是夏天很常见的水果 。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等 。适量食用有益健康，很多人经常吃西瓜 。挑选西瓜时，一般要看底部的屁股，选择屁股小的，这样西瓜会皮薄肉厚 。
西瓜是大甜还是小甜？一般来说，西瓜的屁股比较小，比较甜 。
西瓜屁股小，因为皮薄，汁多，味甜；如果屁股大，说明皮厚瓜肉少，不值钱 。另外，有的臀部突出，有的则陷得很深 。突出的屁股表明它可能还没有完全成熟 。我们应该选择沉臀，这样瓜更成熟更甜 。
【吃西瓜的注意事项 西瓜屁股大的甜还是小的甜】买西瓜，需要看西瓜的大小 。虽然市场上卖的西瓜很大，但是要看雌雄 。雄性西瓜又细又长 。西瓜妈妈的肚子又大又尖，只是因为它的肚子大，看起来像个球，而且表面的花纹很清晰 。这种西瓜皮薄，果肉甜美多汁 。
西瓜怎么选？1.看看瓜皮:花皮瓜皮，花纹清晰，深浅分明；黑瓜，黑的发亮 。
看头尾:两端对称，脐、瓜较深，周围有瓜；头尾小或尖尾厚的瓜质量差 。
看柄:青熟瓜；褐色，有毛脱落，卷毛脆，卷叶端黄枯，未熟瓜采摘；瓜的柄干，是质量差的“死藤瓜” 。
触摸用大拇指摸一下瓜皮，感觉又滑又硬 。这是一个很好的瓜，它的粘皮是第二好的 。
用手掂量西瓜成熟度越高，重量越轻 。一般来说，西瓜大小一样，轻的好一点，重的是生的 。
倾听手里拿着一个西瓜，用手指轻轻弹了一下，发出“咚、咚、咚”的脆响落地，手里的瓜摸起来有点抖，熟了；“突然”的声音是成熟的高度体现；是熟透的瓜，发出“噗噗”的声音；“咔嚓咔嚓”的声音是生瓜 。
吃西瓜的注意事项①短时间内不宜多吃 。西瓜虽好，但为寒性之品，尤其是孕妇，体质较弱，不宜多吃 。否则容易引起消化不良，降低肠胃抵抗力 。此外，口腔溃疡患者应少吃，以免阴虚加重溃疡 。
②晚餐前后不要吃东西 。西瓜中大量的水枝稀释了胃中的消化液，会影响饭前饭后对食物的消化吸收 。
③刚开始尽量不吃冷食 。感冒初期吃西瓜，相当于吃了清热解毒的药，会导致邪气入侵，加重或延长感冒的病程 。
④放太久就不要吃了 。夏天气温高，水果容易变质 。即使不变质，很多细菌也会大量繁殖 。吃了它们很容易导致肠胃感染，所以西瓜最好切开吃 。尽量不要离开 。
⑤吃瓜因人而异 。西瓜含糖量高，糖尿病人要少吃 。西瓜利尿，肾功能不全或功能障碍，少吃，否则多吃西瓜会导致体内水分超过生理能力 。
⑥少吃冰西瓜 。现在买西瓜最好 。如果一定要冷冻着吃，建议把冰箱温度调到15度左右，时间不超过2小时，既能防暑降温，又不伤脾胃 。
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