盒马鲜生|“以我为主”模式AB面：“网红”盒马如何自处？
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图片来源@视觉中国
文丨itlaoyou-com今年双十一当天 ， 郑州富田附近的居民 ， 在手机上“血拼”购物后 ， 又早早出门 ， 在新天地商场门口排起长队 ， S形队伍仿佛“山路十八弯” ， 保安都不得不在队伍入口处竖起指示牌：排队进场需三小时 。
排队的居民们 ， 大部分都是来一睹盒马鲜生新店的“风光” ， 这也是盒马在郑州开出的第二家门店 。
无独有偶 ， 与郑州相隔上百公里的济南 ， 盒马鲜生首店于11月底正式落地经四路万达广场；与此同时 ， 远在华中的江西南昌 ， 盒马鲜生首店也于11月27日正式开业 。
从郑州到济南和南昌 ， 再到两个月前落地的合肥首店 ， 盒马正将扩张触角延伸至中部及北方城市；在深耕华东及广深市场的基础上 ， 盒马版图正不断扩大 ， 今年12月还将继续开出14家新店 。
但扩张表象下 ， 盒马面临着不少难题 。
相比于成立之初 ， 盒马目前的扩张速度无疑大幅放缓；更关键地 ， 面对前置仓、社区团购等新业态冲击 ， 盒马的日子并不好过 。
对新生的社区电商业态 ， 盒马CEO侯毅曾批评“前置仓没有未来” ， 但现在每日优鲜和叮咚买菜都已成功上市；侯毅还“发难”过社区团购 ， 称其是“电商创新能力的倒退” ， 但无论美团优选还是多多买菜 ， 在单量和渗透率上 ， 都远超盒马 。
抛开创始人的视野不谈 ， “否定”新业态的侯毅和盒马 ， 还能“一意孤行”多久？
供应商“发难”背后近四个月前 ， 北京某盒马供应商突然在微博发难 ， 直指盒马“店大欺客” 。
这位昵称为“京城—赵勇”的博主 ， 声称自己为盒马供货四年 ， 投入800多万元 ， 现在却因退货及各类罚款 ， 累计损失60万元 。
“赵勇”提到 ， 盒马限制规则多 ， 例如供货数不足平台要求数量的95% ， 就会被罚款；合同到期不准备续签时 ， 对接人却“联络无门”……
盒马供应商的“发难”引起了一定的争议 ， 盒马一家猪肉类供应商也向地歌网表示 ， 给盒马供货半年多 ， 累计被罚4万多元 。
该供应商表示 ， 盒马对商品的标签、规格和有无异味都有严格要求 ， 尤其是履约 ， “如果履约迟到太久 ， 供应商必须自己挨个门店去配送 ， 还要按照供货额的10%进行罚款 。”
对供应商“高标准、严要求” ， 是盒马为把控品质和履约时效所采取的策略 ， 但这更能凸显出盒马“以我为主”的思维 。
而商业上的“以我为主” ， 往往是利弊兼得 。
某二线城市的一位盒马海鲜供应商也表示 ， 自己只能供应小品类的海鲜 ， 而像梭子蟹这类“爆款单品” ， 往往都是盒马直供 。
据地歌网了解 ， 盒马在国内的直采商品主要分为产地直采和本地直采 ， 类似赣南橙和阿克苏苹果 ， 盒马是直接深入到成熟的产区基地采购；而各类常见的果蔬、肉类商品 ， 盒马是与本地供应商合作 ， 以保证当天采摘、加工的商品 ， 当天就能上架售卖 。
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