腊八粥是每年腊八节期间熬制的一种粥 。它含量丰富 ， 含有多种营养成分 。味道很好 ， 很受人们欢迎 。很多人在家都会吃腊八粥 。那你要不要吃点剩的腊八粥？具体来看一下吧！
要不要吃点剩的腊八粥？这个不是特别讲究 。你可以全部喝掉 ， 也可以留下一点 。没关系 。能吃多少吃多少 。不要一次吃太多 ， 也不要一次煮太多 ， 以免浪费 。
在中国 ， 腊八节吃腊八粥的习俗已经传承了几千年 ， 但在一些地方也是禁忌 ， 那就是不吃午饭就吃腊八粥 。
在每年腊八节的前一天晚上 ， 人们开始煮腊八粥 。他们一直等到第二天早上才吃饭 。如果他们吃不完 ， 可以送给亲戚朋友 。但是他们中午不能吃东西 。还有一句话叫“早吃粥 ， 来年早收粮” 。最重要的腊八粥凉了就难吃了 。
八宝粥的具体做法食材:大米50克 ， 黄米50克 ， 糯米50克 ， 高粱50克 ， 红豆100克 ， 莲子100克 ， 桂圆100克 ， 花生100克 ， 板栗100克 ， 红枣100克 ， 糖适量 。
方法:
1.先将莲子去核去壳 ， 然后在碗中加入适量的水 ， 放入蒸笼中用大火蒸1小时左右 ， 取出备用 。
2.将龙眼去皮去核 ， 然后剥去外壳和栗子皮 。
3.锅中加入适量清水 ， 将红豆、红枣、花生、高粱洗净 ， 倒入锅中煮熟 。半熟后 ， 将黄米、糯米、大米、糯米洗净 ， 一起煮 。煮好后用小火煮至熟 。将莲子倒入粥中 ， 搅拌均匀 ， 煮好后撒些糖 。
腊八粥的由来八月初八喝腊八粥的习俗来源于佛教 。
腊月初八是释迦牟尼成佛的日子 。为了不忘记佛陀成佛前的苦难 ， 也为了纪念他在十二月初八的开悟 ， 古印度人吃粥作为纪念 。自从佛教传入中国后 ， 所有的寺庙都用五谷杂粮和水果做成粥 ， 分发给弟子和信徒 。到了宋代 ， 人们逐渐形成了腊八节煮粥喝粥的习俗 ， 一直延续至今 。
【腊八粥的由来 腊八粥要不要吃剩一点】在中国古代 ， 皇帝在腊八节举行腊祭 ， 祭祀八卦神 ， 庆祝丰收 ， 祈求来年风调雨顺 。人要祭奠天地 ， 祭拜祖先 ， 祭拜神灵 ， 感恩今年的祝福 ， 祈求明年的祝福延续下去 。祭祀结束后 ， 邻居、亲戚、朋友都有互赠腊八粥的习俗 ， 可以很好的沟通 。
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