挂面过期了不能吃，过期后的挂面中可能已经滋长有害物资，食用后不利于人体的健康，挂面属于干制品，容易受到环境的影响，因此拆封后的挂面应当及时食用，或者装入保鲜袋中密封，放入冰箱冷藏区保留即可将挂面寄存8个月左右的时光 。
挂面过期了还能吃吗？
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1.不可食用 。
过期挂面不能食用，因为过期挂面没有食品安全保障，里面可能已经生长了大量的细菌或有害物质，食用后可能会将有害物质带入人体，导致腹泻、腹痛等症状 。
2.注意事项 。
挂面是面粉加工后的干制品，容易受到周围环境的影响 。如果拆封后保存不当，储存时间可能会缩短 。因此，未包装的挂面要及时食用，挂面的口感和价值不受时间进程的影响 。
3.预约方式 。
【挂面过期了还能吃吗】挂面可以存放在冰箱里 。首先将挂面放入密封的保鲜袋中，然后将袋口扣紧，防止冰箱内的水分空影响挂面的滞留 。然后将挂面放入冰箱冷藏，保存时间可延长至8个月左右 。
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