凤凰特产有哪些凤凰有哪些特产 _生活知识

凤凰是湖南的一个县级市，历史非常悠久，更有凤凰古城的魅力。来看看凤凰有什么特产吧！
凤凰特产1:凤凰米酒

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凤凰人俗称的米酒就是糯米酒，众多品种之一。当地人也称之为“甜酒”，顾名思义就是甜酒。这种酒一般度数很低，只有十几度甚至几度。味道醇厚，不上头，不辣喉。其实全国到处都是米酒，但是凤凰人自己纯粮酿造的米酒在其他地方是不可能的。
凤凰特产2:凤凰果冻

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凤凰凉粉是湖南凤凰的传统小吃，有着非常悠久的历史。这里的人们非常喜欢吃果冻。据《中医大辞典》记载，绿豆凉粉具有“清热解毒，治痛、生坏疽、生疮、烧烫伤、跌打损伤、退热、酒、食”的作用。
凤凰特产3号:血鸭

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血烧鸭是湖南凤凰的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。它的生产技术相当独特。以鸭血和糯米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的血鸭不仅具有鸭肉的鲜味，还具有血鸭的清香和柔软。味道香浓，食欲大增。
凤凰特产4:加缪酸汤

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【凤凰特产有哪些凤凰有哪些特产】加缪酸汤是湖南凤凰的特色食品。它有着非常悠久的历史和非常美丽的传说。酸汤的制作工艺非常精细。以青菜、大白菜和野生西红柿为主要原料，用传统方法制作而成。酸汤味道独特，酸爽可口，富含钙、磷、铁。

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