【猴头菇发苦有毒吗】
将家里的猴头菇泡发后炖了锅汤，结果吃起来发苦，这有毒吗？
视情况而定 。
猴头菇本身是有一些苦味素成分，一般集中在根部和子实体，如果在猴头菇的生长时，雨水较多环境恶劣的话，其子实体可能会有发红的情况，导致苦味素含量更高，但是是没有毒性可以吃的，通过人工处理可以减少苦味，但猴头菇变质腐烂也会造成味道苦，这样的猴头菇不仅味苦其中还存在有害物质，这样变质的猴头菇是不建议食用的 。
推荐阅读
- 红薯凉粉吃了好消化吗
- 生蚝不适合什么人群吃
- 红薯凉粉发胖吗
- 盒装纯牛奶可以空腹喝吗
- 抖音通讯录有好友是怎么回事
- 罗马杆用挂钩还是打孔 罗马杆是用挂钩好看还是打孔好看
- 当女生说无聊时怎么回复 当女生说无聊时应该如何回复
- 张艺兴参加过创造营吗 张艺兴参加创造营2019是哪一期
- 柚子剥皮后时间长了还能吃吗 柚子怎么剥成一块一块的