前天买回来的大蒜好像发芽了，这是怎么回事呢？可不可以吃？
变色发霉大蒜不能吃
【大蒜发芽能吃吗？】有些大蒜发霉是因为身处的环境，大蒜在相对温暖潮湿的环境下更容易发芽，而且在发芽的同时还会出现发霉、变色，这样的大蒜不建议食用，食用后容易造成身体不适 。
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