文章插图
【煮秋葵的时间】1、煮3-5分钟左右 。
2、秋葵本身较为鲜嫩 , 比较容易煮熟 , 3-5分钟能够最大程度保留秋葵的营养成分 , 还能使其外观碧绿 , 看起来更有食欲 。如果时间过长 , 秋葵会出现软糯情况 , 口感和营养价值都有所下降 。秋葵是锦葵科秋葵属 , 素有蔬菜王之称;原产地印度 , 广泛栽培于热带和亚热带地区 。
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