蓝莓不吃皮还有营养吗


不是特别喜欢吃蓝莓的皮,请问如果蓝莓皮不吃的话还有没有营养?

不及带皮吃有营养 。
蓝莓中含有丰富的营养物质,其中蓝莓皮还上含有较多的纤维素、维生素、矿物质等,食用后可促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,虽然蓝莓果肉中也含有较多的营养物质,但是相对于去皮吃来说还是带皮吃会更有营养一些 。
【蓝莓不吃皮还有营养吗】所以建议蓝莓最好是带皮吃,但是在吃之前需要将其彻底清洗干净,除去果皮上残留的农药、虫卵、灰尘等杂质,这样才会更有利于身体健康 。

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