每天早上空腹吃鸡蛋好吗


【每天早上空腹吃鸡蛋好吗】我每天基本都只吃一个鸡蛋,但是都说空腹吃鸡蛋不好,请问每天早上空腹吃鸡蛋好吗?

不建议空腹食用 。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等多种营养成分,食用可以补充人体所需的各种营养元素,但在空腹的状态下,胃酸大量分泌,会让蛋白质直接被分解成糖类供给身体,不利于身体对蛋白质的吸收,可能导致营养吸收失衡的状态 。
因此不建议空腹食用鸡蛋,建议在餐后或者食用一些面包、蔬菜、水果充饥后再吃鸡蛋,更有利于鸡蛋营养的吸收 。

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