家里买了一些螃蟹,打算蒸熟来吃,但最近也在减肥期间,不知道一只螃蟹的热量是多少呢?
根据体重不同热量有所区别 。
如每100克螃蟹肉的营养成分:能量103千卡、蛋白质17.5克、脂肪2.6克、碳水化合物2.3克、胆固醇267毫克、维生素A389微克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.28毫克、烟酸1.7毫克、维生素E6.09毫克、钙126毫克、磷182毫克、钾181毫克、钠193.5毫克、镁23毫克、铁2.9毫克、锌3.68毫克、硒56.72微克、铜2.97毫克、锰0.42毫克 。
【一只螃蟹的热量是多少】一只3两的大闸蟹可食部分约为60克左右,热量是61千卡,和吃一个小苹果的热量差不多 。
蟹黄是螃蟹含脂肪量最多的部位之一,每100g蟹黄的热量约为237大卡,其中的脂肪含量在15.66g左右,胆固醇含量在466mg左右,对于减肥期间的人群来说需要选择性食用 。