想要长期吃到蘑菇，但不想晒干，打算将蘑菇冻了来吃，但不知道吃了会不会中毒呢？
【蘑菇冻了吃会中毒吗】冷冻前不是变质有毒的蘑菇，冻了之后吃也不会中毒 。
新鲜无毒的蘑菇经速冻以后，如果一直保持低温，既不会发生毒性，也不会发生变质的情况，解冻以后是可以放心立即吃的
不过菌类食物最好是吃新鲜的比较好，不要长时间储存，因为放久了的话，其鲜味会消散，营养成分和口感都会大打折扣，因此一般购买或采摘到的蘑菇需第一时间处理和烹饪食用 。
推荐阅读
- 脑炎是怎么引起的
- 过期的芦荟胶能做什么
- 酒喝多了胃难受怎么办
- 白带拉丝多久同房最佳呢
- 鞋子太大垫鞋头还是垫鞋跟
- 37.1度算发烧吗？？
- 波比跳能天天做吗
- 绿豆汤喝多了会怎么样呢
- 月经期间不能吃什么？？