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易食物中毒的12个源头

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在中国，食物中毒的事件常有发生，究竟是什么食品在危害国人的健康呢？下面，小编为大家指出这些最容易造成人们食物中毒的凶手 。1、蟹蟹
在中国，食物中毒经常发生 。什么样的食物危害人的健康？下面，小编指出这些最有可能导致人们食物中毒的“凶手” 。
1 。螃蟹
螃蟹:中国第一个吃螃蟹的人已经死了 。在金秋时节，和螃蟹一起喝酒是中国人最大的饮食乐趣之一 。但是这种清道夫也是一种腹泻的好处，会伤害人的肠胃 。尤其不要和柿子一起吃 。
两者都符合立即食物中毒，其他有类似反应的包括梨、花生、茄子、哈密瓜甚至冰和茶 。
吃一只螃蟹，要避开这么多东西，但真的能全部避开吗？你总是被抓 。此外，螃蟹养殖的激素谣言、凶猛的“赤潮”以及螃蟹下蛋时喂避孕药的战术，这些都是国内很多海鲜餐厅的招牌菜，不可避免地成为高危菜品 。
2 。鲑鱼
【易食物中毒的12个源头】它可爱的粉色原本来源于饲料中的染料，它的脂肪和浓稠的颜色来源于人工养殖中使用的抗生素的添加，而它体内残留的化学毒素现在已经足以破坏人体的免疫系统和生殖系统 。
当然，又嫩又好吃 。它仍然是最受欢迎的鱼 。它富含ω-3脂肪酸 。它也是大脑、视网膜和神经系统中不可或缺的物质 。它可以增强大脑功能，预防中风、心脏病和视力下降 。真是“水中之宝” 。以现在的污染情况，每个人因为噎着而放弃吃饭是不够的 。
3 。鲨鱼翅
现在全世界都在猎杀鲨鱼，关键是不知道哪个坏科学家发现“在世界上所有的动物中，鲨鱼是唯一不会得癌症的 。”
在我们每天都在担心身体会不会癌变的当下，鲨鱼已经成为危险桌上的救命稻草 。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；宴会上的鱼翅代表了中国的炫耀 。
每年都有数百起鲨鱼食人事件，成为报纸炒作的头条新闻 。然而，鲨鱼食人事件每天都在发生，人类每年将吃掉80万吨鲨鱼 。另一项研究称，鱼肝油不宜大剂量或长期服用，否则会引起中毒 。
4 。鹅肝
是一种高贵的美味，味道香醇，是1870年红葡萄酒的浮动盛宴 。
众所周知，这只是一只患有肝病的鹅的肝脏 。我们由来已久的传统美食中没有鹅肝，但法国人却想出了一种强化喂养4周的方法，用一种混合了小麦、玉米、脂肪和盐的饲料，让鹅“肝病变” 。
5 。海龟
“龟吃龟——六亲不认”这句谚语可能是龟的荒诞，但确实味道不错 。
但问题在于:如果是野生甲鱼，它是一种多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养，则透露是用性激素促生长，7年生长期实际上超级集中到7个月，令人望而生畏 。
医生甚至警告:“肝炎患者不要吃甲鱼 。富含蛋白质会增加肝脏的负担 。严重时会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷甚至死亡 。”
6 。河豚
一克河豚毒素可以杀死500人，但“无毒不好吃” 。
河豚肉的美味已经成为中国食品界的“貂蝉”，越是危险越是令人垂涎 。宋梅·姚晨的《河豚》诗云:“春岛生野芽，春岸飞杨花 。河豚的时候，数鱼虾贵吗？”由此，河豚食客增添了“风潇潇水寒”的精神，但在动筷子之前，总是让服务员先尝尝，然后才能享用 。
日本食客也有这种精神，他们研究出了吃河豚的安全方法 。中国土法是河豚肉+萝卜 。每年春天，总有n个失败者，但中国总会有接班人 。
7 。美国牛肉
截至目前，全球已有100多人死于食用感染疯牛病的牛肉，据估计，已有200多万人感染了克雅氏病(疯牛病引起的人类症状) 。这种疾病的潜伏期为10-30年，危险仍潜伏在体内 。
“如果人吃了肉、脑髓、血等 。患疯牛病的牛，它们可能会染上致命的克雅氏病，人的大脑会像牛的大脑一样变成海绵状，最终导致精神错乱和死亡 。”这种描述显然令人恐惧 。幸运的是，尽管西餐越来越受欢迎，但中国人仍然不是一个热爱牛肉的国家 。所以，我们更担心的是什么时候会发生“疯鸡病” 。
8 。牡蛎
催情剂牡蛎也是大情人卡萨诺瓦一生的挚爱 。这家伙每天能绕着十几个美女走的秘密可能要归功于他每天吞下的40只牡蛎 。
生蚝的美在于新鲜，所以那些“吃之前最好煮5分钟以上”基本属于不懂美味、不切实际的“安全谬论” 。世界上最好的牡蛎产于欧洲、北美和日本 。如果你没有足够的钱在这些可靠卫生的地方吃饭，你只能忍受腹泻、呕吐和恶心 。
我们的农业环境和海洋正遭受工业污染，牡蛎和它们的身体一样，是一个回收站 。
9 。熏肉味
过去物流不畅，人们要操心，于是用各种方法把肉风干成腊肉、香肠、香肠等腊肉味 。
然而，在物流顺畅的今天，吃腊肉已经成为一种口味习惯 。它们有一种浓缩五香风味的味觉刺激，和一种体验风末风味的怀旧记忆 。因此，我们会冒着添加显色剂、稳定防腐剂等可能致癌元素的风险进食，坚持“莫须有”患上食道癌、胃癌甚至肠癌的几率 。至于是不是阴沟边的死母猪肉做的，那就更不计后果了 。
10、果子狸
作为游戏派的代表菜，狸花猫的咸味虽仍是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物，却被允许进入人们的餐桌，在中国人的味蕾中逐渐淡出 。
但“奇怪的是”，在果子狸身上发现的类非典病毒与人类感染的非典病毒惊人地一致 。更有传言称，在中国第一批感染非典的人群中，有一个游戏餐厅的厨师 。非典恐慌笼罩了一年多，狸猫只能暂时退出江湖 。但是中国人民对游戏的兴趣没有改变 。如果没有果子狸，他们会找“果狐” 。
11 。狗肉
除非中毒，否则人们无法逃离狗 。作为人类身边最聪明的动物，狗万万没想到的是，中国人不遵守费尔巴哈定律，用氰化物中毒杀人、屠杀 。
韩国人举办2002年世界杯时，因为吃狗肉被外国人抵制 。“狗肉卷三次，神仙站不稳 。”不是神仙的中国人躲在自家门口，冒着爱狗人士的愤怒、流鼻血和有毒氰化物的危险 。其实他们是抱着狗肉的内心渴望春药 。在这里，我也建议大家不要吃狗肉！
12 。薯条[/s2/]
这是两年前一个轰动的发现 。瑞典人发现“一些富含淀粉的食物经过油炸、烘焙等高温加工后，会产生不同含量的丙烯酰胺”，其中薯片或用土豆制成的薯片含有丙烯酰胺最多 。
丙烯酰胺是癌症杀手 。根据世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮用水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中丙烯酰胺的平均含量为1000微克 。如今，薯条和薯片仍然是许多人最喜欢的零食 。它们酥脆，热量高，食用方便 。

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