中午用调料品腌制了一些牛排，但是一不小心腌制多了吃不完，那么腌制好的牛排是冷藏还是冷冻？
【腌制好的牛排是冷藏还是冷冻】
腌制好的牛排一般建议冷藏保存 。
牛排若是腌制好之后，一般建议冷藏保存，因为冷冻区的温度过低，会使牛排的肉质变硬，且冷冻之后的解冻过程，会流失一部分营养物质，对于腌制的效果也会有所下降，而冷藏的话，不仅能够延缓细菌等微生物的滋生，还能方便牛排更入味，之后烹饪的牛排肉质鲜嫩、口感Q弹 。
推荐阅读
- 怀孕3个月可以同房吗
- 哺乳期可以吃螃蟹吗？
- 乳酸菌和雪碧的配比
- 大蒜黏了还能吃吗
- 宝宝咳嗽怎么办,大神求告知！
- 新鲜莲蓬是碱性还是酸性
- 产后抑郁症怎么调理
- 六月黄蟹蒸好还是煮好
- 防晒霜没洗掉睡觉会怎么样