鲍鱼很难洗,那么请问怎么洗鲍鱼才干净?
【怎么洗鲍鱼才干净】鲍鱼买回来之后,首先用清水多冲洗几遍,然后在用刷子把鲍鱼壳上的泥沙清理掉,再把鲍鱼放入清水中,再加入适量的盐和油,一般会吐出大量泥沙,隔一段时间换一次水,大部分泥沙都会被吐出来 。
鲍鱼去壳后,再用刷子清理一遍,避免肉里有泥沙 。最后用粗盐搓洗,用水冲洗干净就可以去除鲍鱼的粘液 。最后提醒一下,鲍鱼一定要清洗干净,否则会影响口感,而且还会影响健康 。
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