绿豆是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,我昨天买了一些绿豆,准备用来煮绿豆汤,绿豆不泡一般多久可以熟?
15-30分钟左右 。
【绿豆不泡一般多久可以熟】绿豆是生活中常见的杂粮,在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,食用绿豆可以起到清热解毒、祛湿解热的功效,在烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡,可以使绿豆软化,更容易煮熟、煮烂一些,如果在烹饪前不泡的话,绿豆煮15-30分钟左右也会熟,只不过直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些 。
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