粽子二次加热是煮还是蒸呢


粽子是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃粽子,最近要放端午节了,家里面也准备了一些粽子,粽子二次加热是煮还是蒸呢?

都可以 。
1、从操作便捷的角度来说,煮更方便一些,将粽子放在清水里面充分加热即可 。
2、从受热来说,白米粽子煮会更好一些,不容易串味,一次性加热多种粽子的话,最好是用蒸熟的方式,这样不容易串味,保持彼此的味道 。
【粽子二次加热是煮还是蒸呢】3、如果是自己包的粽子,但是感觉包得不是很紧的话,可以将粽子放在蒸锅里面,用蒸锅蒸熟,这样不容易散 。

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