金桔干泡水营养价值比较高,那么请问金桔干用开水泡还是冷水?
温水 。
【金桔干用开水泡还是冷水】金桔干泡水的时候,既不建议使用开水泡,也不建议使用冷水泡,因为金桔干中含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分物质,开水泡容易破坏这些成分物质,降低金桔干的食用价值,而冷水泡又不可以将金桔干的营养很好的利用,所以一般建议使用温水泡金桔干最好 。
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