请问河蟹死了能不能吃


我去菜市场买了一些便宜的河蟹,没死,但是回家的时候发现死了一只,请问河蟹死了能不能吃?

不能吃 。
【请问河蟹死了能不能吃】河蟹生活的环境相对来说是比较脏的,而且河蟹是半食腐性动物,也是杂食性动物,是以小鱼小虾、动物的尸体或者植物为生的,体内会含有许多的细菌、微生物及寄生虫等,死亡后没有了河蟹自身的代谢,是极其容易被侵入而变质的,变质严重的话还可能会产生毒素,人食用后可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应,所以死亡的螃蟹是不建议食用的 。

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