今天买了一些新鲜鲍鱼 , 想问一下新鲜鲍鱼清水煮多久?
5-10分钟 。
【新鲜鲍鱼清水煮多久】鲍鱼蒸煮的时间与鲍鱼的大小以及火候有一定的关系 , 一般个头比较小的鲍鱼 , 用大火蒸煮5-8分钟左右就熟了 , 而个头比较大的鲍鱼则可能需要10-15分钟左右 , 具体可以通过鲍鱼的状态来判断 , 如果鲍鱼肉已经微微卷曲 , 有香味溢出 , 则表示已经熟透 , 反之则需要继续再煮 。
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