绑着的大闸蟹要蒸多久


我妈妈今天在蒸大闸蟹,但是是绑着的,请问绑着的大闸蟹要蒸多久?

【绑着的大闸蟹要蒸多久】根据时间要根据大闸蟹大小而定,一般为10-15左右即可 。
大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胆固醇以及钙、铁、磷等营养成分物质,这些物质都比较容易被蒸熟,根据大闸蟹的大小,一般大闸蟹需要蒸10-15分钟左右的时间即可 。

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