惊蛰的时候 , 不可缺少的东西就是水果了 , 而什么样的水果是比较合适的也是人们会纠结的事情 , 那么惊蛰时节应该多吃什么水果呢?下面小编就来解答一下大家的疑问 。
目录
惊蛰时节应该多吃什么水果
惊蛰期间如何调整自身运势
惊蛰养生菜谱
惊蛰时节应该多吃什么水果
1、草莓
它营养价值高 , 特别适宜春季养生食用 , 所以被营养学家誉为是“春季第一果” 。草莓的营养配比很合理 , 其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 , 此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等 , 对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等 , 草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用 。同时因为含铁 , 贫血的朋友也可以常吃 。
对于脾胃虚寒 , 肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓 , 另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟 , 再用清水冲洗 , 即可信用 。
2、番石榴
据介绍 , 番石榴是个“营养库” , 含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分 。其所含的维生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等水果都高 , 其种子中含铁量更胜于其它水果 , 所以 , 食用番石榴时最好能连子一起食入 。
很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主 , 将鲜果清洗干净后即可食用 。或者还可以将其切块置于碟上 , 不仅非常美观 , 同时食用的时候也更加方便 , 一些注意形象的女性很适合这种吃法 。或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴 , 不仅吃的时候非常方便 , 同时还可以品尝到不同的风味 。
3、梨
惊蛰前后 , 人们易咽干冒火 , 民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热 , 滋五脏之阴 。”为啥要吃梨?是借“梨”的谐音与小虫分离 。另外 , 春天来了气候比较干燥 , 很容易口干舌燥、外感咳嗽 , 而梨味甘 , 有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效 , 且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等 , 特别适合这一季节食用 。
吃梨时可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、银耳等一起煮水 , 川贝炖梨对咳嗽具有一定的治疗效果 。但因梨性质寒凉 , 不宜一次多吃 , 否则会伤及脾胃 。对于脾胃虚寒或血糖偏高的人 , 不宜吃生梨 。
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