2022惊蛰节气养生食谱 介绍一下惊蛰节气

惊蛰节气过后,大部分地区气候逐渐变暖,万物开始复苏;虽说天气开始回温,但建议大家还是要注意预防倒春寒 。那么惊蛰节气增强自身抵抗力吃什么食物好呢?下面是小编给大家整理的关于2022惊蛰节气养生食谱,欢迎大家来阅读 。
惊蛰节气养生食谱
黑米党参粥
【2022惊蛰节气养生食谱 介绍一下惊蛰节气】党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥 。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
山药玉米粉粥
山药粉15g,粳米100g,玉米粉15g,将粳米淘洗干净,下锅煮粥,同时把玉米粉、山药粉用冷水溶和,待粥将成时,调入山药、玉米粉,再略煮即成,有健脾补气的功效 。
红枣粥
粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥 。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用 。
菠菜猪肝汤
猪肝150g,菠菜50g,鲜蘑菇50g,水发木耳25g,蒜茸、姜片、调料各适量 。炉火烹调,待油烧至五成熟时,爆香姜片、蒜茸 。投入蘑菇、木耳,加适量水煮沸,入猪肝并搅和,调味 。倾入菠菜煮沸,淋上麻油即成 。有养肝健脾的功效 。
菠菜粥
宜食菠菜粥 配制:菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥 。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用 。
惊蛰时节生活注意事项
“春雷响,万物长”,春天万物复苏,惊蛰过后的春天人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,这就是民间常说的“春困” 。不过我们应该顺应春阳萌生的自然规律,使自己的精神愉悦,增强体质,早睡早起 。
穿着
惊蛰时节天气转暖,但是惊蛰时节的昼夜温差很大,而且惊蛰前后,多发“倒春寒”的现象,特别在阴雨绵绵的日子,暴露在外的肢体很容易引发局部麻木、酸痛等症,久之会引发关节炎 。所以一定要注意防寒保暖,以“捂”为主 。
食物
惊蛰是二十四节气中,唯一一个不讲究“补”,而讲究“防”的节气 。惊蛰时节前后,天气逐渐转暖,饮食方面,应该以清淡温和为主,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平 。在惊蛰这天民间讲究吃梨,吃梨助益脾气,以增强体质抵御病菌的侵袭 。在日常饮食和养生方面,这里建议多吃一些含高植物蛋白、维生素多的清淡食物 。例如:春笋、菠菜、苦瓜、山药、莲子、银耳等等 。

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