【什么是无公害茶叶】
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无公害茶叶是指在无公害环境下 ， 按特定的生产操作规程生产的茶叶 ， 叫无公害茶叶 。成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标 ， 卫生质量指标达到国家有关标准要求 ， 对人体健康没有危害 。内销符合国家规定允许的标准 ， 外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶 。是符合食品安全的茶叶的总称 。无公害茶叶生产 ， 要合理用药 ， 提倡农业防治和生物防治 。
有机茶：是根据国际有机农业运动联合会（IFOAM）的《有机生产和加工基本标准》进行生产加工的 ， 产品面向国内外市场 。其要求经过有机食品认证机构审查颁证 ， 获得有机茶标识的茶叶 。主要特点是在生产过程中禁止使用人工合成肥料、农药、除草剂、食品添加剂等化学合成物质 ， 不受重金属污染 。
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