菊花 , 又叫黄花 , 属菊科 , 品种繁多 。我国是菊花的故乡 , 自古培种菊花就很普遍 。菊是长寿之花 , 又为文人们赞美作凌霜不屈的象征 , 所以人们爱它、赞它 , 故常举办大型的菊展 。菊展自然多在重阳举行 , 因为菊与重阳关系太深了;因此 , 重阳又称菊花节 , 而菊花又称九花 。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分 。宋代《东京梦华录》卷八:“九月重阳 , 都下赏菊 , 有数种 。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’ , 粉红色曰‘桃花菊’ , 白而檀心曰‘木香菊’ , 黄色而圆者‘金龄菊’ , 纯白而大者曰‘喜容菊’ 。无处无之” 。
登高
重阳最重要的节日活动之一 , 即是登高 。故重阳节又叫“登高节” 。登高所到之处 , 没有划一的规定 , 一般是登高山、登高塔 。
佩茱萸·簪菊花
重阳节有佩茱萸的风俗 , 因此又被称为“茱萸节” 。茱萸是重阳节的重要标志 。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花 。茱萸雅号“辟邪翁” , 菊花又名“延寿客” 。
放纸鹞
放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗 。换句话说 , 惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的 。此习 , 除惠州流传的民谣中有叙述以外 , 光绪《惠州府志》亦有记述 。
吃重阳糕
重阳的饮食之风 , 最有名的就是吃糕 。在北方 , 吃重阳糕之风尤盛 。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕 , 制无定法 , 较为随意 , 有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。
据《西京杂记》载 , 汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗 , 即最初的重阳糕 。饵 , 即古代之糕 。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用 。
饮菊酒
重阳佳节 , 我国有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒 , 在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
我国酿制菊花酒 , 早在汉魏时期就已盛行 。据《西京杂记》载称“菊花舒时 , 并采茎叶 , 杂黍为酿之 , 至来年九月九日始熟 , 就饮焉 , 故谓之菊花酒 。”
重阳节的来历农历九月九日 , 为传统的重阳节 。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数 , 把“九”定为阳数 , 九月九日 , 日月并阳 , 两九相重 , 故而叫重阳 , 也叫重九 , 古人认为是个值得庆贺的吉利日子 , 并且从很早就开始过此节日 。
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