产后第23天吃什么产后第23天食谱 _月子食谱

产后第23天食谱

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早餐：7:30 ◆ ◆ ◆
麻油鸡
【食材】
主料：鸡腿肉或者鸡肉1斤，切小块。配料：麻油，米酒，生姜切片，盐适量。
【做法】
1、麻油当作炒菜的油，烧热，加生姜片，炒出香味。2、加鸡肉翻炒，炒至鸡肉断生。3、加米酒，煮熟鸡肉，入盐调味，出锅前把生姜挑出来不用。
【功效】
滋补营养，恢复体力。

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肉末菜粥
【食材】
大米250克，肉末150克，青菜200克，植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱、姜末少许，水2.5公斤。
【做法】
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。
2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
【功效】
具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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煮鸡蛋
【食材】
生鸡蛋1个
【做法】
1、把鸡蛋放入锅中，锅内加凉水没过鸡蛋。
2、中火把水烧开后再煮4分钟，鸡蛋老嫩刚好。
【功效】
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对组织损伤有修复作用。

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早点：10:00
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鲜奶南瓜羹
【食材】
南瓜： 1/2个；鲜奶： 2杯；高汤： 1杯。
【做法】
1、把南瓜蒸熟，加入高汤打成泥状。
2、加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚，煮匀后即可起锅。
3、加入鲜奶的食物很容烧焦，要小心火候；此外，南瓜是淀粉质很高的食物，所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。
【功效】
止咳化痰,治疗便秘,降血糖,帮助肝细胞再生。