文章插图
1、主料：猪蹄1个 。辅料：南瓜1块 。调料：食盐适量、味精适量、姜适量、水适量 。
2、猪蹄治净后斩成小块飞水 。
3、南瓜去皮洗净，切成小块 。
4、将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中 。
【南瓜猪蹄汤的烹饪方法】5、放入几片姜 。
6、加适量清水，大火煮沸后 ， 改小火炖烂 。
7、加入盐，味精调味即可 。
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