文章插图
1、饵块粑,香肠片,猪油 , 糍粑,辣椒,盐,酱油,姜丝,葱花,花椒面 , 味精,蒜苗等 。
2、炒饵块粑较为简单,准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量 。
3、饵块粑切成3毫米厚4厘米长3厘米宽片,香肠斜切成2毫米厚薄片,姜切丝、葱切成葱花、蒜苗切成3厘米长段,锅下猪油烧至6成热下姜丝炒香,下磁粑辣椒炒至油红加香肠片、饵块粑片、蒜苗段 。
【怎么做饵块粑好吃】4、一起翻炒2分钟 , 待香肠片炒变色后放盐、酱油、花椒面、味精、葱花炒入味均匀即可出锅 。
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