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1、炸云吞是需要温度200度，时间8分钟，开始空气炸 。4分钟时中途暂停，抽出烤箱，将云吞翻个面后继续炸，直到结束 。
【炸云吞要多久才熟 炸云吞是生炸还是熟炸】2、云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系 。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中 。之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞 。
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