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秋葵补脾胃 。秋葵味淡，性寒，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、糖类、铁、钙等营养成分，适宜搭配一些性温热的食材，既可以中和食用秋葵的寒性，还能增强其食补保健作用 。
秋葵不适宜什么人吃1、脾胃虚寒人群
有脾胃虚寒的人群，其症状表现为：周身浮肿 ， 小便不利，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸沉、舌淡胖，苔白滑，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄等，这类人群本身脾胃消化能力就较弱，而秋葵性寒，他们食用后可能会加重病情 。
2、腹泻人群
【秋葵补什么】秋葵嫩果中含有一种黏性液质，食用可润肠通便 ， 再加上其性味寒凉，若是腹泻的人群吃了，则拉肚子会更厉害 ， 因此秋葵对于腹泻人群来说也是不宜吃的 。
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