文章插图
1、食材准:备螃蟹3只 , 清水 , 盐 , 料酒适量 , 姜丝适量 。
2、螃蟹刷洗干净后 待用 , 蟹爪捆绑好 , 避免到处跑;
3、锅中加入清水 , 放入姜丝 , 一起烧开 , 然后放入螃蟹;
【煮螃蟹的方法步骤 煮螃蟹的方法】4、水再次开后 , 放入盐和料酒 , 盖锅煮10分钟左右 , 螃蟹熟了即可 。
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