雪球是现在最受欢迎的食物，很多人为了安心都会在家里操作 。但是，作为雪球山楂大多是用糖炒的 。所以，雪球山楂可以用冰糖吗？成了大家最关心的一个 。下面小编就和你一起看看雪球山楂能不能用冰糖 。
雪球可以用冰糖吗？山楂可以用冰糖 。
山楂是时下流行的小吃 。由于也是用糖炒的，冰糖和白糖都可以 。具体步骤如下:
1.将冰糖放入锅中，倒入纯净水 。糖和水的比例是1:1 ， 大火融化 。
2.在煮糖水的过程中，不断用勺子搅拌，直到出现密集细微的气泡 。
3.将山楂倒入锅中，不断翻炒 ， 将每颗山楂浸在糖霜中，直至糖霜凝结结晶 。糖雪球准备好了！
准备好的糖雪球放凉后食用 。味道酸甜爽口，生津止渴 。如果一次吃不完很多食物，可以放冰箱保存！
雪球用冰糖好还是糖好？山楂雪球用冰糖好还是白糖好 ， 看个人喜好 。但是，根据小编的经验，建议您在制作山楂雪球时使用白糖 。白糖的主要成分是蔗糖 ， 在加热的过程中更容易形成晶体 。山楂结霜的方法很简单 。将山楂洗净去蒂，将凉开的白糖、白糖倒入锅中，开小火慢慢熬制糖浆 。记得用铲子不停搅拌 ， 以免粘锅 。当锅里有细密的白色气泡时，说明糖浆快了 。
雪球山楂用什么糖？白砂糖最适合做雪球 。
因为冬天的到来，街上的糖葫芦和糖雪球都受到很多人的喜爱，山楂雪球因为保存的更好，也受到大家的喜爱 。一般来说，白砂糖最适合雪球山楂 。
【雪球山楂用什么糖 雪球山楂能用冰糖吗】准备1:1的水和白糖 。也可以选择用冰糖代替 。在锅里加水和糖一起煮 。煮的过程中不断搅拌，防止粘锅 。当水变干时，我们可以看到气泡开始出现 。这个时候我们加一点白醋，然后加两勺淀粉，用糖浆拌匀，然后我们小火煨 。以后炒山楂，让它均匀的涂上一层糖霜，冷却后就变成白色的晶体了 。
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