Xi小吃(Xi 8大名小吃)
说到Xi安，大家都知道它是吃货的天堂 。宜游、宜吃、宜游，是现代人向往的国内旅游大省 。然而 ， Xi有许多著名的食物 。Xi安原住民最喜欢的小吃有哪些？让我们看看今天的食物，并分享Xi最著名的八大小吃 。
1.水盆羊肉，在Xi安非常有名，一直在舌尖上 ， 是本地人和外地人必点的美食 。你喜欢鸟盆羊肉吗？
2.牛肉小笼包和羊肉小笼包，精心烹制，厚重醇厚，肉浓汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味四溢，诱人食欲，食后回味无穷 。几乎所有的外国游客，当他们到达Xi安时 ， 都必须尝一碗羊肉泡馍 ， 否则他们将白来Xi安一趟 。泡馍羊肉已经成为Xi的一张美食名片，是陕西美食当之无愧的“总代表” 。这也是Xi当地人早上必吃的美味 。
【西安著名的8种小吃 西安小吃】3.酸汤水饺，酸汤水饺是Xi安回族的家常小吃，堪称经典 。Xi人吃酸汤饺子，饺子起配角作用 。通常是韭菜牛肉馅，冬天有时令白萝卜牛肉馅 。除了酸汤，没有什么特别的 。酸醋和泡椒是关键，追求的店都是自己做的 。煮醋最有个性 。Xi人吃不厌 。
4.牛肉炒菜，说到在Xi安吃“炒菜”，大家都知道是指牛羊肉炒包子 。虽然叫炒菜，但我觉得这东西还是牛羊肉炒小笼包的一个分支 ， 能掰成蚕豆大小 。我见过厨师做小炒馒头的过程，和泡馒头差不多 。它还配有牛肉羊肉汤，是Xi当地人必吃的Xi美食 。
5.Xi安的肉夹馍全国各地都有卖 ， 但是说到肉夹馍，很多中国人只知道Xi安有，足以说明Xi安的肉夹馍有多出名 。这不仅是外地人必吃的Xi美食，也是Xi本地人每天打卡的美食 。
6.凉皮，凉皮在全国各地也有卖，每个地方总有几个牌子写着“Xi安凉皮” 。为什么这样写？因为中国只有Xi安凉皮出名好吃，中国人都喜欢吃，所以去Xi安一定不要错过吃正宗的Xi安凉皮 。同样是一碗冷面 。Xi人总是吃他们最向往的那碗冷面 。
7.肉丸胡辣汤，中国最有名的胡辣汤只有两个地方，一个是河南胡辣汤，一个是Xi安胡辣汤 。没吃过的你以为两地的酸辣汤一样 ， 其实不一样 。Xi安的酸辣汤和上图一样 。这种热汤也是游客打卡的必备美食 。你喜欢吗？
8.灌汤包在中国很多地方都有卖，但只有开封、河南和Xi的灌汤包最有名 。说到Xi安汤勺，每个人都会向往它 。因为这才是真正的灌汤包 。皮薄如纸，咬到嘴里全是汁 。真的很好吃，然后蘸点醋，就是为了解闷 。Xi土著人每天都必须吃美味的食物 。也是外地人必打卡的美食 。
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