文章插图
1、富含鞣酸的食物:鳕鱼中含有丰富的蛋白质,是很好的蛋白质来源,如果和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白质和鞣酸形成的络合物会增加消化负担,导致身体出现不适的情况 。富含鞣酸的食物有:柿子、石榴、酸枣、香椿、可可豆、咖啡豆、竹笋、葡萄等 。
2、富含脂肪的食物:鳕鱼的营养价值很高,主要是因为鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素D、钙、磷等矿物质,而如果和脂肪含量很高的食物一起吃,容易影响鳕鱼的消化吸收,降低营养 。富含脂肪的食物包括:肥猪肉、猪油、猪大肠、猪板油、鸡皮、油炸食品等 。
【鳕鱼和什么相克 这三类食物要记住】3、红酒:鳕鱼搭配红酒一起吃的时候,会加重鳕鱼的腥味,而且鳕鱼本身的口感也会变差,非常影响食欲,考虑和红酒中含有丰富的单宁有关,因此吃鳕鱼的时候一定不要喝红酒 。
推荐阅读
- 孤傲冰冷的霸气网名
- 蛋羹要蒸多久 蛋羹蒸好焖多久
- 各类茶叶冲泡的水温是多少? 泡茶水温
- 非洲堇秋天怎么养
- 粿条怎么读 粿条的正确读音介绍
- 身体哪些表现说明体能下降? 身体虚弱的症状
- 中国十大面条你吃过哪几种? 中国十大面条
- 《使命召唤6现代战争2》游戏剧情简述及解惑
- 雄黄的用途 雄黄的功效与作用