最近想自己做一点奶茶喝,但是家里只有乌龙茶了,那可以用乌龙茶做奶茶吗?
可以尝试 。
乌龙茶属于半发酵茶,其种类较多,其中含有多种活性成分,乌龙茶的茶香味十分浓烈 , 味道浓郁,喝起来具有发酵和烘焙后的火香气,是可以尝试用来做奶茶喝的 。
【可以用乌龙茶做奶茶吗】但是乌龙茶也具有一定的苦涩味道,所以在做奶茶的时候也要注意控制添加的比例 , 以免制作出来的奶茶口感偏苦,觉得味道太淡的话也可以在里面加入适量的糖来进行调味 。
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