冬季养生小常识 可以多吃4道粥

冬季推荐养生
1、苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂 。
【冬季养生小常识 可以多吃4道粥】

冬季养生小常识 可以多吃4道粥

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冬季天气寒冷,人们不知不觉就吃多了,所以这时苹果粥就派上用场了,苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
2、胡萝卜粥
做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1-2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮 。
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良 。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,熬至粥稠食用 。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。
4、菊花粥
菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天 。
冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
冬季养生小常识 可以多吃4道粥

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5、黑米红枣粥
材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克 。白糖5克 。
做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净 。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可 。
6、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克 。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可 。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃 。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质 。
7、龙眼玉米粥
做法:龙眼干15克,小米100-200克 。二者同煮 。先用武火煮沸,再用文火煨成粥 。
功效:龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
8、胡萝卜粳米粥
做法:以切碎的胡萝卜150克,大米100克同煮成粥即可 。
功效:中国传统医学认为,胡萝卜性温、味甘,性平,适用于便秘,肠胃不适,消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症 。
冬季养生小常识 可以多吃4道粥

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9、莲藕糯米粥
做法:莲藕100克,大米50克,先将莲藕洗净切碎,然后与糯米同煮成粥,煮熟后加适量蜂蜜即可 。
功效:中国传统医学认为,莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。

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