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1、苹果最佳的储藏温度范围是零下1度到1度,该温度的冰箱下储藏的苹果保质期能达到30天,日常生活中常温保存苹果均可 。其次,根据不同的苹果其储存方式不同也有所不同,具体如下:
【苹果什么温度最好保鲜储存 苹果什么温度最好保鲜储存时间长】2、早熟苹果:包括种类有秦冠、花牛等 。通常,这样的苹果是在夏末秋初成熟的,更适合温暖的环境,同时保存期也最短,一般只有7~10天 。室温放置,保存期不超过2周时,口感最好 。
3、中熟苹果:包括种类有国光苹果,云南的野苹果 。10月成熟采摘的,耐低温能力比较强,储存期也能延长到30天左右 。存放时,包好无纺布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感 。
4、晚熟苹果:包括种类为富士苹果 。富士苹果在秋末冬初11~12月成熟,有着扎实的口感和极高的甜度,而且比较耐储存 。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能储存较长时间 。
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